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熟食凉菜凉拌木耳黄瓜的家常做法

作者: 时间:2019-10-18 06:37
凉拌木耳黄瓜
卤菜卤味卤肉项目黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。
食材主料
黑木耳20g、黄瓜1根、盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、陈醋1茶匙、生抽1.5茶匙、红辣椒适量、
步骤
凉拌木耳黄瓜的做法步骤1
1.黑木耳用温水泡软,泡好的黑木耳用开水焯烫。
凉拌木耳黄瓜的做法步骤2
2.红辣椒剁碎,调进白糖、精盐。
凉拌木耳黄瓜的做法步骤3
3.倒进陈醋、生抽拌匀成味汁备用。
凉拌木耳黄瓜的做法步骤4
4.黄瓜洗净后拍散,切成小段。
凉拌木耳黄瓜的做法步骤5
5.把处理好的黄瓜黑木耳盛到小碗里,浇进调好的味汁拌匀,腌渍10分钟入味即可食用。
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